辛ラーメン!
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海外の食品を扱っているお店で見つけた辛ラーメン、なぜか中国でよく食べてました。
久しぶりに作ってみました。
いかにも辛そうなパッケージ。
もちろん中国にだってインスタントラーメンはあるんですが、どれもスープが変な味。韓国から輸入されたこの辛ラーメンが結構人気でした。
味の特徴はもちろんその辛さ。
辛いと言ってもどこか遠慮しているほかの商品と違って、これはまともに唐辛子です。遠慮していません。
スープの素と具を入れてお鍋で5分間煮込みます。
煮込みに耐えるので、なにか鍋をしたときに、最後にうどんの代わりにこのラーメンとスープを使っていただくのもおすすめです。
台所ですくすくと育っている育ってしまったタマネギ……。
伸びた芽をはさみで切ってネギ代わりにいただきます!
不六梱とインゲンをトッピングしておいしそうにできました。
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